Durante el trancurso del Jueves 27 y
Viernes 28 de Junio Bahía Blanca se lleno de aromas. Desde el
“corazón” céntrico de la ciudad, en el Club Argentino, se
desarolló con éxito la muestra Bahía entre Vinos & Bodegas.
Más de 50 bodegas participaron junto a las vinotecas más
importantes de la región de un evento al que concurrieron alrededor
de 3000 personas.
Angel Chioraia, Armando Palacio y
Julieta Quindimil fueron los organizadores y se encargaron de que
cada uno de los detalles cumpliera con las expectativas de un público
exigente. De esta manera los ciudadanos bahienses y el público que
llegó de distintos puntos de la región disfrutaron de dos jornadas
para el recuerdo. Desde las bodegas más reconocidas hasta las más
chicas lograron estar a la altura de las circunstancias y se lucieron
con etiquetas de altísima calidad, que fueron enriqueciendo los
paladares de los concurrentes.
Algunas actividades extras
enriquecieron la muestra en sí misma. Con el curso dictado el jueves
por FEGHRA (Federación Empresaria Hotelera de la República
Argentina), los propietarios y trabajadores del rubro hotelero y
gastronómico pudieron adquirir conocimientos importantes para
reforzar la temática del vino en la ciudad. El viernes por la mañana
fue el turno de la disertación a cargo de la Licenciada Pamela
Resnik, donde se pudo tomar conocimiento del interés del Ministerio
de Turismo de la Nación por englobar en la marca “Argentina,
Tierra de Vinos” a todos aquellos que son agentes activos del
turismo vitivinícola en nuestro país. Además se incentivo a las
bodegas de la región, a las vinotecas, restaurantes y todos aquellos
que en menor o mayor medida guardan relación con el vino, a realizar
iniciativas originales y atractivas que permitan un mayor interés
sobre el tema en la zona.
Así paso la segunda edición de Bahía
entre Vinos & Bodegas. Los aromas aún persisten, nuestros
paladares aún recuerdan esos sabores extraordinarios, las copas aún
guardan los restos de aquellos memorables vinos y en todos nosotros
se despierta el interés. Ese interés que no debemos dejar dormir y
que debemos mantener vivo con cada descorche de esos vinos que nos
esperan en las vinotecas. También será el interés que nos permita
movilizarnos para seguir aprendiendo sobre el amplio mundo del vino y
que nos juntará a todos para hacer un pedido al unísono … ¡Bahía
Blanca y la zona quieren vino! ¡Angel, Armando y Julieta, queremos
una tercera Bahía entre Vinos & Bodegas!
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