Cada 17 de Abril se conmemora en todo
el mundo el Día Mundial del Malbec. Pero ¿Porque se ha elegido ese
día? ¿Como nace esta iniciativa de conmemorarlo?.
El Día Mundial del Malbec es una
iniciativa propuesta por Wines of Argentina, que es una organización
que se dedica a promover la imagen de los vinos argentinos en el
exterior a través de la marca “Vino Argentino”.
Para conocer el origen de este día
tendremos que remontarnos a mediados del siglo XIX . Por aquel
entonces Michel Aimé Pouget emigraba de su Francia natal hacia
Chile. Pouget era ingeniero agrónomo y en el año 1852 conoció a
Domingo Faustino Sarmiento, político visionario argentino y que
luego sería presidente de Argentina en 1868, que se encontraba
exiliado en Chile.
Fue Sarmiento quien contrató a Pouget
para desarrollar el cultivo de uvas en la provincia de Mendoza y el
17 de abril de 1853 se presentó oficialmente el proyecto para crear
la Quinta Agronómica de Mendoza, que se erigiría como la primera
escuela de agricultura del país, donde Pouget fundaría los
cimientos de la vitivinicultura argentina.
Por este motivo, a partir del año
2011, cada 17 de abril se conmemora el Día Mundial del Malbec en
homenaje a Pouget y su proyecto que termino dando el puntapié
inicial para la producción de vino en Argentina, donde el Malbec es
su cepa emblemática.
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