Provenientes de Almería (España), la
familia Muñoz Molina, llegaron a Salta en 1920 con la idea de
producir alimentos. Si bien en sus orígenes comenzaron con la
producción de hortalizas y granos, se volcaron a la diversificación
de productos. Así, desde hace 35 años, trabajan su viñedo ubicado
en el Valle de Cafayate a más de 1800 metros de altura. El trabajo
familiar dio sus frutos logrando la línea de vinos Territorio,
caracterizados por su estructura y gran personalidad.
En Territorio Malbec, realizado con un
100% de dicha uva, logra desplegar la fuerza del vino salteño. El
vino cuenta con una crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble
francés, otorgándole un color rojo profundo. En nariz es muy
frutado e intenso, destacandose las notas de ciruela, pimienta y
vainilla. En boca es agradable. Sus taninos son suaves y tiene notas
delicadas a madera. Esto hace que sea un vino armónico y que invite
a la persistencia en la boca. Su valor se encuentra en la franja de
los 45-50 pesos. Es ideal para acompañar carnes rojas o para
disfrutar de unas buenas empanadas salteñas.
Territorio Malbec es un vino que atrapa
y que como su nombre lo indica se podría transformar tranquilamente
en un emblema del suelo de origen.
Comentarios
Publicar un comentario